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Abnehmen mit Lupine: acht vegane Rezepte für die Low-Carb-Küche

Buchcover „Abnehmen mit Lupine“ von Christian Wenzel

„Abnehmen mit Lupine“ ist ein E-Book von Christian Wenzel mit acht einfachen, schnellen Rezepten auf Lupinenbasis – 100 Prozent pflanzlich, gluten-, laktose- und cholesterinfrei. Wegen ihres niedrigen Kohlenhydrat- und hohen Eiweißanteils sättigen die Gerichte gut und eignen sich zum Abnehmen und für die Low-Carb-Ernährung.

Welche Rezepte enthält das E-Book?

Die Vielfalt der Gerichte hält für jeden Geschmack etwas bereit:

  • deftige Lupinenschnitzel und Omelett,
  • erfrischende Suppen,
  • Lupinenbrot, Müslis, Riegel und Muffins,
  • süße Mousse au Chocolat,
  • Shakes und Smoothies.

Die meisten Rezepte sind in etwa 20 Minuten zubereitet.

Warum eignet sich Lupine zum Abnehmen?

Lupine enthält wenig Kohlenhydrate und viel Eiweiß. Das macht die Mahlzeiten sättigend und passt gut zu einer Low-Carb-Ernährung.

Was erfahre ich außerdem?

Das E-Book liefert Hintergrundwissen über die Lupine, ihre Produktformen – von Mehl über Schrot und Flocken bis zum Proteinpulver –, Zubereitungsarten und Bezugsquellen. Es ist eine gekürzte Version des Kochbuchs „Vegan kochen mit Lupine“.

Häufige Fragen

Kann man mit Lupine abnehmen?

Lupine enthält wenig Kohlenhydrate und viel Eiweiß. Gerichte mit Lupine sättigen daher gut und eignen sich für eine Low-Carb-Ernährung zum Abnehmen.

Sind die Rezepte glutenfrei?

Ja, die Rezepte im E-Book sind gluten-, laktose- und cholesterinfrei sowie rein pflanzlich.

Hinweis: Dieser Beitrag dient der Information und ersetzt keine ärztliche oder therapeutische Beratung.

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Buchcover: Veranstaltungsmanagement – Kongress-, Event- und Tagungsmanagement für Praxis und Beruf, von Anita Knöller

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