Algenöl: das Multitalent für die Gesundheit – Buchtipp von Dr. med. Michael Nehls
Algenöl ist die ursprüngliche Quelle der bioaktiven Omega-3-Fettsäuren – Fische nehmen sie erst über Algen auf. Damit ist es die einzige vegane Omega-3-Alternative zu Fisch, Meeresfrüchten, Fisch- und Krillöl. Laut dem Arzt und Molekulargenetiker Dr. med. Michael Nehls deckt bereits ein Teelöffel den täglichen Bedarf.
Warum sind Omega-3-Fettsäuren aus dem Meer so wichtig?
Nach Darstellung von Dr. Nehls entwickelte sich unser Gehirn in einer Zeit, in der Fisch und Meeresfrüchte zur Grundnahrung gehörten. Deshalb könne unser Körper vor allem diese „aquatischen“ Omega-3-Fettsäuren effizient verwerten. Algenöl sollte seiner Ansicht nach so selbstverständlich zu unserer Ernährung gehören wie Obst und Gemüse.
Weil die Weltmeere überfischt und belastet sind, sieht der Autor die ausreichende Versorgung der Weltbevölkerung mit diesen Fettsäuren gefährdet. Ein Mangel wirkt sich seiner Meinung nach besonders in der kindlichen Entwicklung auf die geistige Leistungsfähigkeit aus. Eine gute Versorgung könne dagegen die geistige Fitness bis ins Alter fördern und das Risiko für Zivilisationskrankheiten wie Depressionen, Alzheimer, Herzinfarkt, Schlaganfall oder Diabetes senken. (Hinweis: Dies sind die Thesen des Autors; wie stark diese Effekte sind, wird in der Forschung unterschiedlich bewertet.)
Welche Vorteile hat Algenöl gegenüber Fischöl?
Dr. Nehls nennt folgende Vorteile:
- höhere biologische Wertigkeit als Fisch- oder Krillöl,
- höhere Bioverfügbarkeit – der Körper nimmt die Fettsäuren besser auf,
- keine Verunreinigung durch Schadstoffe und kein Fischgeschmack,
- vegane, nachhaltige Produktion in großen Mengen.
Übrigens: Auch in der Vollwertkost spielen Omega-3-Fettsäuren eine wichtige Rolle, da der Körper sie nicht selbst bilden kann.
Über den Autor
Dr. med. Michael Nehls ist Arzt und habilitierter Molekulargenetiker. An nationalen und internationalen Forschungszentren entschlüsselte er die genetischen Ursachen mehrerer Erbkrankheiten. Er war leitender Genomforscher eines US-Unternehmens, führte ein deutsches Biotechunternehmen und arbeitet heute als unabhängiger Medizinwissenschaftler, Sachbuchautor und Privatdozent. Bei Heyne erschienen seine Spiegel-Bestseller „Die Alzheimer-Lüge“, „Alzheimer ist heilbar“ und „Die Formel gegen Alzheimer“. Er lebt mit seiner Familie in Freiburg.
Buchinformationen
| Titel | Algenöl – Die Ernährungsrevolution aus dem Meer. Lebenswichtiges Omega-3 in seiner wirksamsten Form |
|---|---|
| Autor | Dr. med. Michael Nehls |
| Verlag | Heyne (Originalausgabe) |
| Umfang | 272 Seiten |
| ISBN | 978-3-453-60493-3 |
| Preis | 16,99 € (D) / 17,50 € (A) / 23,90 CHF (UVP) bei Erscheinen |
Häufige Fragen
Ist Algenöl eine Alternative zu Fischöl?
Ja. Algenöl ist die ursprüngliche Quelle der aquatischen Omega-3-Fettsäuren und die einzige vegane Alternative zu Fisch, Fisch- und Krillöl.
Wie viel Algenöl braucht man am Tag?
Laut Dr. med. Michael Nehls deckt bereits ein Teelöffel Algenöl den täglichen Bedarf an Omega-3-Fettsäuren.
Schmeckt Algenöl nach Fisch?
Nein, laut Autor hat Algenöl keinen Fischgeschmack und ist frei von Schadstoffen.
Hinweis: Dieser Beitrag dient der Information und ersetzt keine ärztliche oder therapeutische Beratung.
