Rezept für 4 Personen
8 Scheiben Vollkornbrot
200 g Frischkäse (45 % Fett i. Tr.)
200 g Rohkost (Möhre, Gurke, Radieschen, gelbe Paprika)
150 g Saure Sahne
Weißer Pfeffer
Meersalz
800 ml Tomatensaft
80 ml Schoenenberger Brennnessel-Presssaft (Reformhaus)
Salus Bachblüten Tee Kraft & Energie
Die Brotscheiben mit Frischkäse bestreichen. Das Gemüse in Stifte schneiden, mit der Sauren Sahne mischen, ganz leicht pfeffern und salzen und die Brote damit belegen.
Tomatensaft mit Brennnessel-Presssaft (fördert Entgiftung und Entwässerung) mischen und zu den Broten trinken.
Dazu schmeckt Bachblüten Tee.
453 kcal (1896 kJ), 16,5 g Eiweiß, 17,3 g Fett, 56,5 g Kohlenhydrate
Bezugsquelle: SALUS Bachblüten Tee "Kraft & Energie"
Brennnessel-Presssaft
Sie möchten eine leichte Entwässerungskur? Mit Hilfe von Brennnessel-Presssaft ist das kein Problem. Der aus dem Brennnesselkraut gepresste Saft wirkt harntreibend und enthält viele Vitamine und Mineralstoffe. Er wirkt auch unterstützend bei rheumatischen Beschwerden.
Bezugsquelle: Schoenenberger Brennessel-Presssaft
Fotohinweis: Schoenenberger/Wirths PR