- Anita Knöller
1. Tag der Immundiät
Frühstück: Pikantes Frühstück mit Vitamindrink
1 Scheibe Vollkornbrot
50 g körniger Frischkäse
1 EL Schnittlauchröllchen
1/2 Bund Radieschen
1 hart gekochtes Ei
200 ml Tomatensaft
2 EL Löwenzahn-Presssaft (von Schoenenberger)
Pfeffer
2 Tassen Sonnenaufgang-Tee (von Goldmännchen)
Brot mit Frischkäse bestreichen und mit Schnittlauchröllchen bestreuen. Mit den Radieschen und dem Ei servieren. Tomatensaft mit Löwenzahnsaft (fördert die Entwässerung) verquirlen und mit Pfeffer abschmecken. Dazu schmeckt Sonnenaufgang-Tee.