Rezept für 1 Person für Veganer geeignet
2 EL Schoenenberger Löwenzahn-Presssaft
100 ml Gemüsesaft
100 ml Möhrensaft
weißer Pfeffer
1 Prise Selleriesalz
Petersilie
Löwenzahn-Presssaft mit den gekühlten Gemüsesäften gut verrühren, mit Pfeffer und Selleriesalz kräftig würzen. In einem Glas mit Petersilienrand servieren.
43 kcal (180 kJ), 1,5 g Eiweiß, 0,2 g Fett, 8,0 g Kohlenhydrate